Vida Veg, líder nacional na produção de alimentos plant-based, expande seu portfólio com uma estratégia clara: oferecer novas opções de sobremesas que entregam sabor, sem comprometer a dieta ou a saúde do consumidor. A fabricante mineira acaba de lançar a nova linha Mousse Veg Protein, nos sabores Avelã e Chocolate.
São produtos que atendem a um público cada vez mais exigente, composto por atletas, entusiastas do fitness e consumidores que buscam um controle rigoroso do peso sem abrir mão do prazer sensorial de uma sobremesa pronta para o consumo e incrivelmente cremosa.
As sobremesas são elaboradas com proteína de fácil digestão e com alta biodisponibilidade, garantindo máximo aproveitamento metabólico. A Mousse Veg Protein vem em embalagens de 130g, que entregam 10g de proteína, oferecendo um perfil nutricional otimizado.
Diferente das opções convencionais do mercado, as novas mousses da Vida Veg equilibram o aporte proteico com uma experiência gustativa refinada. Outra vantagem é que são produtos zero glúten e zero lactose, o que os torna ideais para consumidores com intolerância alimentar.
“A Mousse Veg Protein é uma alternativa mais leve e de melhor digestibilidade, que chega ao mercado para atender à crescente demanda por produtos 100% vegetais que sejam funcionais, práticos e saborosos. Nosso objetivo é mostrar que é possível conciliar a indulgência de uma sobremesa com as exigências de uma vida saudável. ”, afirma o CEO da Vida Veg, Álvaro Gazolla.
O aumento da busca por alimentos elaborados exclusivamente com ingredientes de origem vegetal é demonstrado por pesquisas da Euromonitor Internacional. Os dados apontam que, no Brasil, o setor plant-based cresceu 70% em cinco anos, impulsionado pela adesão de consumidores que querem reduzir o consumo de carnes, laticínios e seus derivados. Uma tendência que reflete maior preocupação com a saúde, o meio ambiente e a ética animal.
Ainda na categoria de sobremesas geladas, a Vida Veg oferece em seu portfólio as clássicas Mousse Sabor Doce Deleite e Mousse de Chocolate tradicional. Saborosas e prontas para consumo, atendem à rotina do consumidor urbano que busca praticidade imediata sem necessidade de preparo prévio.
Com textura aveludada e sabor fiel às versões lácteas, as sobremesas Vida Veg comprovam que a tecnologia alimentar aplicada a ingredientes vegetais atingiu um patamar de excelência. “O consumidor só precisa abrir a geladeira, pegar a colher e aproveitar o sabor. Faz bem para a saúde e ainda reduz o impacto ambiental”, completa Gazolla.